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Le saviez-vous :
La pizza est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine italienne, originaire de Naples en
Italie (cuisine napolitaine) à base de galette de pâte à pain, garnie de divers mélanges d’ingrédients
(sauce tomate, tomates séchées, légumes, fromage, charcuterie, olives, huile d'olive…) et cuite au
four. Plat emblématique de la culture italienne, et de la restauration rapide dans le monde entier, elle
est déclinée sous de multiples variantes.
La pizzeria du Mont est ouverte depuis le 1er octobre 2016. Depuis ses début, notre objectif est de
proposer des
compositions de qualité, mariant le goût, le visuel dans le secret d'une fabrication artisanale:
Notre pâte est préparée chaque jour, nos préparations sont réalisées à partir de produits frais, en
collaboration avec des producteurs locaux et des produits d’origine française.
Le choix et la volonté de travailler des produits frais.